Restaurant Olive Tree in Tucepi

В исключительной атмосфере элегантно оформленного «A la carte» ресторана «Olive Tree» вы сможете отправиться в гастрономическое путешествие благодаря волшебному предложению от местных далматинских до интернациональных фирменных блюд, наслаждаясь моментами гедонизма. . Прекрасный мир Средиземноморья избалует все ваши органы чувств на тематических далматинских музыкальных вечерах, которые мы проводим в ресторане два раза в неделю. Наслаждение вкуснейшими фирменными блюдами, приготовленными согласно традиции далматинско-средиземноморской кухни, будет сопровождать звук мандолины (Видека Дубравко), гитары (Тихомир Павлинович) и традиционной далматинской песни (вокально-инструментальная группа «Срдела»). Наше гастрономическое предложение дополняет жидкое золото Средиземноморья - Натуральное оливковое масло экстра-класса - Торкул, защищенный, оригинальный и сертифицированный продукт с острова Корчула, как и роскошная карта оливковых масел.  

Для тех, кто хочет открыть для себя и почувствовать вкус традиционной Далматинской кухни, для больших групп по предварительной записи, организуем специальное меню "Далмация в миниатюре ": - 5 видов закусок - 5 видов основных блюд - 5 видов гарниров - 5 видов десертов Мы также можем организовать: -Свадьбы /Свадьбы / не более 80 человек / -Праздничные обеды и ужины -крещение -первое святое причастие -подтверждения -Бизнес-ланчи и ужины

История происхождения хорватского вина восходит к первым поселенцам древним грекам и их производству вина на южных далматинских островах Вис, Хвар и Корчула, около 2500 лет назад. Как и у других старых, известных в мире производителей вина, многие традиционные сорта винограда сохранились и в Хорватии, идеально сочетаясь со своими местными винными склонами. В наше время крупнейшие винные заводы внедрили современные методы производства вина, а приняты и нормативные акты о винах в соответствии с законодательными документами ЕС, которые гарантируют качество вина. В Хорватии существуют два основных винодельческих региона. В континентальном регионе на северо-востоке страны производятся выразительные, фруктовые белые вина, стилем похожие на вина соседних областей Словении, Австрии и Венгрии. На северном побережье, истарские вина похожи на те, которые производятся в соседней Италии, а дальше на юг виноделие в большей степени соответствует знаменитом средиземноморском стилю красных вин. На островах и побережье Далмации, местные сорта винограда, микроклимат и довольно суровый характер земли виноградников привели к появлению некоторых уникальных, известных хорватских вин. Раз в неделю у вас есть возможность присоединиться к нам в путешествии по волшебному миру хорватской гастрономии. Каждую неделю мы будем знакомить Вас с различными регионами Хорватии.