Slow food filozofija restorana Olive Tree - Restaurant Olive Tree in Tucepi

http://www.villa-andrea.info/olivetree/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/402727sc_IMG_3293.jpglink

http://www.villa-andrea.info/olivetree/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/537737IMG_0257.jpglink

http://www.villa-andrea.info/olivetree/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/620352sc_IMG_1999.jpglink

http://www.villa-andrea.info/olivetree/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/423437IMG_0609.jpglink

http://www.villa-andrea.info/olivetree/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/433981jastog.jpglink

http://www.villa-andrea.info/olivetree/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/949166food1.jpglink

http://www.villa-andrea.info/olivetree/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/842418sc_IMG_5721.jpglink

Loading…

Welcome to Olive Tree Restaurant!

Taste authentic, Spicy, Aromatic Quality food

Interior

Your expression says it all.

from local Dalmatian to international specialties

Decorated table

Posebna ponuda
Vinska karta
Gastronomija
Vinska proba

U Restoranu Olive Tree možemo Vam ponuditi :

Vjenčanja / max 80 osoba /
Svečani ručkovi i večere
Krštenje, Prva sveta pričesti, krizme
Poslovne ručkove i večere
Vinske probe
Team building
Popust na grupu
Rođendanske proslave za djecu i odrasle

Hrvatsko vino ima povijest koja datira unatrag do doseljenika Starih Grka i njihove proizvodnje vina na južnim dalmatinskim otocima Visu, Hvaru i Korčuli prije nekih
2 500 godina. Poput drugih starih, svjetskih proizvođača vina, mnoge tradicionalne sorte grožđa i dalje su opstale u Hrvatskoj, savršeno odgovarajući svojim lokalnim vinskim brdima. Moderne metode proizvodnje vina preuzele su najveće vinarije, i doneseni su propisi o vinima u skladu sa EU, koji jamče kvalitetu vina. U Hrvatskoj postoje dvije dotične regije koje proizvode vino. Kontinentalna regija na sjeveroistoku zemlje proizvodi bogata, voćna bijela vina, u stilu slična susjednim područjima Sloveniji, Austriji i Mađarskoj. Na sjevernoj obali, istarska vina slična su onima koja se proizvode u susjednoj Italiji, dok dalje južnije proizvodnja je više prema velikom mediteranskom stilu crvenih. Na otocima i dalmatinskoj obali, lokalne sorte grožđa, mikroklima i prilično oštra priroda vinograda dovela je do nekih vrlo individualnih, hrvatskih najpoznatijih, vina.

U iznimnom ambijentu elegantno uređenog a la carte restorana “ Olive Tree“ njegujemo filozofiju slow fooda koja se temelji na osnovnoj pretpostavki– autentičnosti, očuvanju i promociji lokalnih i tradicionalnih proizvoda kao i vraćanje užitaka u proces jedenja.

Slow food je filozofija nastala kao protuteža fast foodu i životu ubrzanog ritma. Osnivač ovog pokreta je Talijan Carlo Petrini koji zagovara konzumaciju domaćih proizvoda, biljnih kao i životinjskih, tradicionalnu proizvodnju i očuvanje regionalnih i autentičnih sezonskih žetvi.

Zahvaljujući ovoj filozofiji, gosti restorana „Olive Tree“ mogu probuditi, oživjeti i otkriti okusna osjetila uživajući u gastronomskom putovanju čarobnom ponudom od lokalnih dalmatinskih do internacionalnih specijaliteta, pružajući svojim nepcima vrhunske trenutke hedonizma.

Druženje u dobrom društvu, uz serenadu i vrhunska, domaća vina naši gosti mogu nastaviti u novootvorenom vinskom podrumu.

„Za mene je vino strast. Ono je obitelj i prijatelj, toplina srca i velikodušnost duha. Vino je umjetnost. To je kultura. To je suština civilizacije i umjetnost življenja“ – Robert Mondavi, Hervest of Joy

BESPLATAN TRANSFER

Kamena 46, 21325 Tucepi

od 27.03.-27.04. svaki dan od 08:00 do 21:30 h
od 28.04 -. 31.05. svaki dan od 8:00-23:00 h
od 01.06.-30.09. svaki dan od 08:00-24:00 h
od 01.10.-01.11. svaki dan od 8:00-23:00 h
od 01.11.-15.03. Restoran radi na rezervacije +385 21 695 240

Događanja i novosti

KOLEKTIVNI GODIŠNJI ODMOR

POŠTOVANI,ZBOG KORIŠTENJA KOLEKTIVNOG GODIŠNJEG ODMORA ZATVORENI SMOOD 21.12.2012. DO 28.01.2013.MEĐUTIM, SLOBODNI SMO ZA VAŠE UPITE I REZERVACIJE U NAVEDENOM RAZDOBLJU OSIM U SLJEDEĆIM TERMINIMA:23.-26.12.2012. TE OD 29.12.2012.-14.01.2013. NA TELEFON 021/695-240 ILI GSM 098/356-719.VAŠA 'VILLA ANDREA' I restoran 'OLIVE TREE'

Google Plus Twitter Facebook youTube

Restaurant Olive Tree in Tucepi

Lokacija

Događanja i novosti

KOLEKTIVNI GODIŠNJI ODMOR